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마라탕이랑 같이 먹을려고 주문한 창화루 새우쇼마이입니다. 딤섬이 너무 먹고 싶었거든요.
좀 비싸지만 후기가 좋아서 시켜보았어요.
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찜기에 올리고 10분정도 쪄주면 완성된답니다.
뚜껑 열었는데 김이 폴폴 나는게 엄청 맛있게 쪄졌어요. 후기처럼 안이 꽉 차있어서 씹는 맛이 좋았습니다. 새우가 통채로 들어가있는게 보이죠? 새우 좋아하면 분명 좋아할 맛이예요.
촉촉한 맛을 기대했는데 조금 건조한(?) 느낌이 들었어요 그래도 냉동제품 딤섬중에는 제일 맛있게 먹었어요.
창화루 샤오룽바오도 따로 있던데 그것도 한번 먹어보고 싶네요.
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